Vous l’avez sûrement suivi sur les réseaux sociaux, début décembre dernier j’ai fais un petit séjour à Paris. J’ai eu l’occasion de tester plusieurs endroits véritablement sympa ! Avec ma copine Laura, nous avions envie de profiter à fond de ce week-end. Nous sommes donc allés tester le restaurant pizzeria “Ave Pizza Romana” située dans le 11ème arrondissement de Paris. 

Découvrez sans tarder mon avis sur ce lieu et sa nourriture Italienne ! 

Le lieu

Avec sa devanture semblable à une galerie d’art, cette pizzeria est plutôt intimiste. Un endroit très clair, très lumineux et surtout une très jolie déco, brut et chic. Des petites tables rondes, des gros coussins, des murs en pierres et des verrières, on se sentirait presque à la maison !

Le service

En plus d’être un endroit hyper cosy, l’ambiance est très agréable et les serveurs très souriants.”Oui mais les parisiens sont aigris, ils aiment pas leur travail, ils sont jamais contents” et bien détrompez vous, on était comme à la maison. On sort de ce cliché de Pizzaiölo préssé, non-aimable et qui ne s’inquiète pas plus que ça de la clientèle. Chez Ave Pizza Romana, on est très bien servis -et vite-, les gens sont drôles et bien sûr l’odeur est incroyable ! Ca sent l’Italie jusque devant la porte d’entrée.

 

Le repas

L’apéritif

Blitz spritz : J’ai quand même voulu tenté, sachant que je n’aime pas le spritz classique. Mais c’est entièrement personnel, je ne suis pas fan des agrumes. En effet je n’ai pas aimé, je l’ai donc laissé boire à ma petite Laura qui elle a adoré ! Mais le dosage était vraiment parfait !

La pizza

Je vais être sincère avec vous, je n’avais jamais mangé une aussi bonne Pizza de toute ma vie, et pourtant j’en ai mangé des tonnes : en France, en Italie ou bien faites maison. Cette Pizzeria propose toutes sortes de pizza, de calzone ou encore diverses entrées, plats et desserts typiquement italiens.

Pour ma part, j’ai succombé à la Carbonnela : Mozzarela, Guanciale, copeaux de Pecorino, Crème de Jaune d’oeuf et Poivre noir pour seulement 14 euros. On se l’accorde, le prix est relativement correcte pour la taille et le délice de cette pizza. Impossible de l’à terminer, je ne vous dit pas mon regret de ne pas pouvoir prendre de doggy bag (pas de frigo à l’hôtel).

En bref, Ave Pizza Romana est une pizzeria que je recommande mille fois, des produits de qualités, des saveurs incroyables, un savoir faire imparable età la sortie, un ventre bien rempli.

Le dessert

Le Maritozzo Romano est une spécialité Romaine. Ce dessert se compose d’une brioche délicieuse, fourrée de crème fouettée et nappée de quelques noisettes grillée.

Un dessert délicieux, relativement copieux après une pizza. Nous l’avons partagé toutes les deux. Une vraie petite merveille comme tous le reste du repas.

Je vous recommande à 100% cette adresse. C’est un vrai coup de coeur. Pour moi c’est clairement la meilleure pizza que j’ai jamais mangée. Si vous y allez, n’hésitez pas à me le faire savoir et voir vos pizza (histoire de baver encore ahah)

 

Adresses

Pour aller se régaler dans un des plus beaux quartiers de Paris : 90 rue de la Folie Mericourt, 75011 Paris, France

Facile d’accès, située près de l’Avenue de la République. On prend le métro 3, on s’arrête à Parmentier et en deux pas on y est.

Téléphone : +33 9 83 63 83 81

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Co écrit avec Shake Your What – Alicia